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　　春節(jié)將至，為進(jìn)一步規(guī)范節(jié)日期間市場秩序，防范食品安全風(fēng)險，保障消費安全及消費者合法權(quán)益，斗門區(qū)市場監(jiān)管局多措并舉，集中力量開展為期一個月的節(jié)前專項檢查，守護年關(guān)食品安全底線，營造良好的營商環(huán)境。

　　一、以重點任務(wù)為抓手，著力推動食品安全工作。結(jié)合“守、查、保”專項行動及食品安全“兩個責(zé)任”等重點工作，對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務(wù)場所、商場超市、集貿(mào)市場、批發(fā)部等各類經(jīng)營主體開展全面排查，重點關(guān)注節(jié)日消費特色商品和高端煙酒茶等商品，以進(jìn)貨來源、索證索票、食品標(biāo)識標(biāo)簽、過期霉變和后廚環(huán)境衛(wèi)生等為檢查重點事項，堅持問題導(dǎo)向，排查是否銷售過期變質(zhì)、假冒偽劣、“三無”產(chǎn)品等不合格食品。對生產(chǎn)源頭、銷售流通全覆蓋，督促食品經(jīng)營者全面落實食品安全主體責(zé)任。行動以來，共發(fā)出責(zé)令整改通知書8份，排查風(fēng)險隱患12個。

　　二、以科學(xué)監(jiān)管為手段，著力消除食品安全隱患。堅持問題導(dǎo)向，利用快檢+抽檢的手段，對年貨禮盒、糖果餅干、糧油米鹽等節(jié)日熱銷的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行靶向抽查，覆蓋多種食品大類、品種和細(xì)類，覆蓋商超、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲服務(wù)等不同業(yè)態(tài)。通過快檢發(fā)現(xiàn)問題，抽檢鎖定問題，從而快速精準(zhǔn)發(fā)現(xiàn)食品安全問題，將檢測結(jié)果向社會公示，及時采取措施消除風(fēng)險隱患，切實保障群眾舌尖上的安全，讓人民群眾擁有美好“食”光，筑牢食品安全保護屏障。已抽檢應(yīng)節(jié)食品共160批次，合格率100%。

　　三、以嚴(yán)格執(zhí)法為基調(diào)，著力整治食品安全亂象。嚴(yán)厲打擊制假售假、銷售“三無”和過期變質(zhì)食品、冷鏈?zhǔn)称?、虛假宣傳、未明碼標(biāo)價、欺詐消費者等違法行為。執(zhí)法人員以“四不兩直”的方式直擊餐飲單位，檢查了餐飲企業(yè)食品原材料的清洗處理、餐具消毒、食品儲存、從業(yè)人員持證上崗等關(guān)鍵環(huán)節(jié)；對提供“年夜飯”服務(wù)的餐飲企業(yè)重點關(guān)注是否落實明碼標(biāo)價等規(guī)章制度，是否存在非法添加和濫用食品添加劑、“地溝油”等違法行為，嚴(yán)防不合格食品流向餐桌。2022年12月以來，共查處餐飲服務(wù)類案件15宗、食品流通類12宗，罰沒9.8萬元。

　　四、以保障民生為導(dǎo)向，著力提升食品安全滿意度。在人員密集的市場、超市等場所普及食品安全基本知識、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權(quán)的基本程序，鼓勵群眾發(fā)揮監(jiān)督作用。公布舉報電話（12315），確保消費者合法權(quán)益得到保護，引導(dǎo)廣大消費者安全、科學(xué)消費。著力解決影響消費信心的難點堵點問題，讓消費者敢消費、能消費、愿消費，消費過程更加安全放心、便捷舒心，從而實現(xiàn)提振信心、促進(jìn)消費的目標(biāo)。1月份以來共收到涉及食品安全類的工單共26宗，其中以“餐飲類投訴”居多，受理率100%，辦結(jié)率100%，滿意率99.88%。